Saímos de Hanói e viajamos por três horas até a província de Ninh Binh, uma região de pequenas vilas e grandes montanhas rochosas, onde foi construído o templo de Bai Dinh, um importante complexo budista. Um dos maiores da Ásia e o maior do Vietnã, ele recebe todos os anos milhares de pessoas. Possui várias pagodas e uma estupa (uma importante forma de arquitetura budista, apesar de ser anterior ao budismo. É geralmente considerado um monumento sepulcral, um local de enterro ou um receptáculo para objetos religiosos). Nela estão as cinzas do Buda, venerado por todo Vietnã. O local possui mais de 500 hectares repletos de templos, um mais lindo que o outro, interligados por longos corredores com muitos adornos e mais de 500 estátuas representando os mestres do budismo. Vale a pena admirar cada detalhe.

Ninh Binh é uma província conhecida por ser uma grande produtora de arroz e cercada por pequenas vilas. Para conhecê-la melhor, alugamos uma bicicleta para percorrer as estradas da região. Ali os produtores utilizam as ruas e caminhos como superfície para secar o arroz. Foi um passeio muito agradável e cheio de lindas paisagens. Outra experiência bem legal foi navegar com os barcos de bambu, atualmente feitos de metal, mas ainda chamados assim. Este passeio permite conhecer de perto a exuberância da região, e o rio que atravessa três cavernas que cortam o interior da montanha. Uma experiência única!