Café da manhã no hotel. Passeio Gastronômico em Salta: Para os amantes da gastronomia, um dia participativo na culinária regional. Pela manhã, visita ao Mercado San Miguel, onde poderá encontrar produtos e especiarias locais, e várias curiosidades que vão cativar a atenção de muitos. A partir de uma lista de acordo com o prato a ser cozido, os melhores ingredientes serão buscados em uma caminhada em contato com a cultura local, a idiossincrasia e os diferentes usos dos produtos segundo os comerciantes. Desenvolve-se uma atividade de cozinha onde se transmitem costumes e anedotas da gastronomia regional enquanto se prepara o prato, orientado por um chef local, para finalmente concluir com a degustação do mesmo. Retorno ao hotel e acomodação em Salta.

Café da manhã no hotel. Pela manhã sairemos do hotel para desfrutar do início do Passeio pelos Vales Calchaquies. Saída pelo Vale de Lerma até a cidade de Carril, continuando por Chicoana e entrando pela Quebrada de los Laureles e depois a Quebrada de Escoipe, chega-se a Maray, de lá entra-se na Cuesta del Obispo, um caminho com abundantes curvas que permite desfrutar de uma vista panorâmica do Vale Encantado e de casinhas com milho e fruteira. O ponto mais alto a 3384 metros acima do nível do mar é alcançado em Piedra del Molino. Em seguida, você cruza o Parque Nacional Los Cardones pela Recta de Tin-Tin, a antiga trilha Inca.
Chegada a Cachi ao meio-dia. Após o almoço, o passeio continua pela Rota 40 para admirar paisagens montanhosas com charmosas cidades às margens do Rio Calchaquí, cidades históricas como Seclantás, Molinos e Angastaco são conhecidas. Atravesse a Quebrada de Las Flechas, San Carlos e Animaná e chegue a Cafayate. Acomodação em Cafayate.

Café da manhã no hotel. Saída do hotel para desfrutar do roteiro dos Premium Wine Roads: A excursão consiste em um passeio por duas vinícolas boutique produtoras de vinhos, do oeste de Cafayate, que estão posicionadas entre as melhores do Vale Calchaquí. A excursão não estaria completa se não fosse realizada a visita ao Museu da Vinha e do Vinho. Verifique os armazéns disponíveis. Em cada uma das adegas realiza-se um tour pelas instalações e uma degustação dos melhores vinhos que produzem. A excursão é guiada por um sommelier que explica em cada adega as particularidades dos vinhos e das vinhas e da adega. Ao terminar, retorno ao hotel e acomodação em Cafayate.

Café da manhã no hotel. Após o almoço (almoço NÃO incluso), retorno à cidade de Salta pela Quebrada de las Conchas e Vale Lerma. Acomodação em Salta.

Café da manhã no hotel. Em horário a combinar traslado em serviço regular ao aeroporto de Salta para embarque no voo de retorno.