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Passeios e dicas Salta
- Estrada:
As estradas andinas são de terra, enquanto as que ligam as principais cidade na pré-cordilheira são e asfalto e em bom estado. De Salta é possível viajar para San Pedro do Atacam no Chile através do Paso Jama por caminho asfaltado e bem sinalizado. O percurso é de 600 km dura em média 8 a 9 horas. Devido ao clima não é recomendável fazer a travessia em Janeiro (inverno boliviano) e em Julho (inverno).
- Alimentação:
Na Argentina, misto de cultura espanhola com colonização européia, os costumes alimentares são muito semelhantes aos do Brasil, em especial à comida gaúcha. A carne de gado e de cordeiro, uma das melhores do mundo, é prato básico nas refeições. O prato nacional a parrillada, um tipo de assado feito na grelha onde estão incluídos também os miúdos do boi. Além dos bifes costumam comer salsicha (chorizo), rins (riñones), timo (molleja) e dobradinha (chinchulines): a famosa parillada mixta. Como acompanhamento, pão e salada. O lanche comum e econômico é o milanesa al pan, um sanduíche recheado com grandes bifes à milanesa, equivalente típico ao bauru brasileiro. A cozinha tipicamente argentina (criolla) está representada nas empanadas – pastéis de massa leve que podem ser recheados com carne, frango, presunto, queijo, etc. Outro dos pratos mais típicos é o matambre, uma espécie de rocambole de carne recheado com pimentas, ovos e vegetais que pode ser servido frio ou quente. A cozinha regional também conta com variedades como o locro (refogado de milho e carne de porco) e a carbonada (ensopado de carne, legumes e arroz). Como sobremesa, o sorvete (helado) é o favorito. Boa parte das sorveterias mantêm uma preparação artesanal, à moda italiana, o que lhe confere um sabor distintivo. O alfajor é um doce tradicional e muito popular na Argentina, que consiste em dois discos redondos de massa, com uma forma que lembra a um iô-iô, recheados geralmente com doce de leite e envolvidos por chocolate branco ou ao leite. O café ou o lanchinho de fim de tarde típico dos argentinos são as chamadas facturas, nome genérico usado para designar os croissants (medialunas) e uma variedade de pãezinhos doces, alguns recheados de doce de leite ou marmelada.
- Vistos e vacinas:
Os brasileiros não necessitam visto para entrar no país, somente passaporte válido ou carteira de identidade. Sugerimos que a foto do documento não seja muito antiga para evitar transtornos. (atenção: não são aceitas carteiras emitidas por órgãos de classe como OAB, CRM, COREN, etc.). Não é necessário nenhum tipo de vacina.
- Moeda e preços:
A moeda corrente é Peso Argentino. Os preços em geral são mais baixos que no Brasil devido a diferença de câmbio. Aproveite para comer bem e comprar roupas, calçados e perfumes. O dólar é aceito facilmente, embora seja aconselhável viajar também com a moeda local. O Real só poderá ser trocado em casas de câmbio e bancos.
Feriados nacionais em Salta
| Feriado | Data | |
|---|---|---|
| Sabado 1 Mayo, 2021 | |
| Martes 25 Mayo, 2021 | |
| Domingo 20 Junio, 2021 | |
| Lunes 21 Junio, 2021 | |
| Viernes 9 Julio, 2021 | |
| Viernes 9 Julio, 2021 | |
| Lunes 26 Julio, 2021 | |
| Lunes 16 Agosto, 2021 | |
| Martes 17 Agosto, 2021 |
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